Събирането на овощни дървета е най-важната стъпка, за която трябва внимателно да се подготвите. За бързо събиране и сгъване на цялата отгледана реколта за по-нататъшно съхранение ще ви е необходимо специално оборудване и надеждно съхранение на плодове.
Преди прибиране на реколтата, уверете се, че сте подготвили всичко необходимо предварително. Ще ви трябват дървени щайги, кошници, берачи на плодове, стълби, опаковъчен материал: хартия, стърготини, слама, както и транспорт за транспорт, брезенти и съхранение на плодове. В краен случай навесите или навесите са подходящи за временно съхранение на събраната реколта.
Започнете да събирате летните плодове веднага щом достигнат зряла зрялост. Определянето кога да се събира е достатъчно лесно. Крушите, ябълките придобиват вкус, аромат и цвят, съответстващи на сорта.
Рационално е да се премахват есенните и зимните плодове след достигане на пълна подвижна зрялост, когато крушите и ябълките имат узрели семена, лесно се отделят от плодовете, придобиват по-светъл цвят, характерен за този сорт. В същото време не забравяйте, че зимните сортове круши и ябълки достигат пълна зрялост само през периода на дълго узряване, така че те трябва да бъдат премахнати последни. Прибирането на твърде рано ще остави плодовете груби и кисели. Прекомерното излагане води до частично проливане и влошаване на продаваемостта.
Можете бързо да събирате по сортове. Не трябва да се допуска смесване на плодове. Ако сте удължили зреенето на ябълки и круши, берете селективно, като берете зрелите плодове седмично.
Колкото и да бързате, трябва да премахнете всеки плод с ръце. В никакъв случай не трябва да разклащате дърветата и да оставяте плодовете да се разбиват. Ако все още има доброволец, първо съберете всички плодове под дърветата, след това на долните клони и едва след това продължете към събирането на височина. Използвайте стълба за статив или стълба за пейка.
За плодове, които висят много високо, откъснете ги с подбирач. Поставете ябълки и круши в кошници с максимален капацитет 8-10 кг. Вътре го подредете с чул, стърготини или дървени стърготини, отстрани - с платнени торбички.